随着 阳澄湖大闸蟹工艺技术的飞跃发展，我厂在保持原有技术的条件下，吸收消化技术，引进的生产设备，一直以来以好的质量，周到的服务赢得了广大用户的信赖和好评。 　　在不断的发展中，莱芜阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部健全管理体系，完善管理手段。我们将继续坚持客户至上、诚实守信的宗旨，始终不移的把客户的利益放在心中。在此，我公司全体员工谨向对公司给予关怀支持和帮助的新老朋友及广大客户表示衷心感谢，您的满意是我们的不懈追求！莱芜阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部坚持“以人为本、以质取胜”的企业理念，“一切以 阳澄湖大闸蟹市场为导向，一切以客户满意为目标”的经营宗旨，我们公司将不断推出新的 阳澄湖大闸蟹产品，不断求新、求实、发展，真诚希望新老朋友客户进行广泛合作，互惠互利、共同发展！

而蜕壳，在阳澄湖大闸蟹一生中它需要经历十几次，甚至在扣蟹到成蟹这个阶段，它就要经历7~8次蜕壳，几乎每隔一个月，它们就要经历一次生死蜕变。 为了让蟹蟹们能安全渡过每一次的蜕壳期，呼呼哈兮的养殖人员每到它们的蜕壳期，都会打起十二分的精神照顾养护它们。不仅为蟹蟹们提供营养均衡且丰富的美食，还会为蟹蟹们打造一个安全且舒适的蜕壳环境，以此来保证大闸蟹们能顺利的蜕壳长大~ 阳澄湖大闸蟹是自由生长在阳澄湖水域中的，虽然阳澄湖水域环境舒适、食料充足，但也存在许多变数。要能终变成身披锐甲的猛蟹，在九月以膏满黄肥、丰腴健壮的姿态闪亮登场，还是要依靠养殖人员照顾。

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